A Queijaria da Nia é o destino certo quando se pensa em turismo comunitário!
O turismo comunitário é uma forma de turismo que envolve a participação das comunidades locais no desenvolvimento e na condução das atividades turísticas em suas áreas. Os membros das localidades são os responsáveis por compartilhar sua cultura, tradições e estilo de vida com os visitantes de forma autêntica e sustentável.
A Queijaria da Nia é um exemplo do turismo comunitário, que tem ganhado cada vez mais força no país. O empreendimento, que tem o assessoramento do Cesol-SSF, se tornou um roteiro turístico no ano de 2019, a rota que inclui passeio por vinícolas e dunas no território Sertão do São Francisco, tem parada garantida na Queijaria, localizada no município de Casa Nova.
Os famosos queijos de leite de cabra com carne seca, o de orégano, o banhado ao vinho e o tradicional, conquistam todos os turistas que visitam a propriedade. Além da degustação dos queijos, os visitantes conhecem as instalações da Queijaria, e conversam com Nia e seu esposo, Aldeir, para saber mais da história do negócio que tem alcançado voos inimagináveis. Como exemplo, a reportagem no Globo Rural, programa da Rede Globo, a visibilidade dada à Queijaria da Nia alcançou novas pessoas e se transformou em inúmeras encomendas dos queijos.
Antes mesmo da reportagem na TV, a Queijaria já recebia diversos visitantes, de grupos pequenos até turmas escolares. Inclusive, turistas de outros países, como, Argentina, Chile, Venezuela e Senegal, que puderam vivenciar uma experiência enriquecedora, além de interagir com a comunidade local, aprender sobre suas tradições e contribuir para o desenvolvimento sustentável da região visitada.
“As visitas contribuem porque é uma forma de renda a mais pra família, e a gente consegue vender mais produtos e mostrar o nosso trabalho. Então, o turismo aqui na minha propriedade só agrega valores, pra que chegue mais longe, pra mim o turismo foi uma porta”, destacou Nia.
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