Marineide Arcanjo é produtora rural e integra a Associação Agropastoril de Curral Novo Jacaré-Aroma da Caatinga, localizada no distrito de Massaroca, zona rural de Juazeiro. A associação realiza acesso frequente ao Fundo Rotativo Solidário, dispositivo de crédito disponibilizado pelo Centro Público de Economia Solidária Sertão do São Francisco (Cesol-SSF), aos empreendimentos atendidos pelo projeto, para aquisição de insumos para a produção.

Através das orientações dadas pela equipe técnica do Cesol-SSF, os produtos da Aroma da Caatinga passaram por diversas adequações para a comercialização no mercado convencional. A primeira delas foi a mudança da embalagem do doce de umbu, produzido anteriormente em barra e embalado com plástico celofane. Atualmente, o produto é comercializado em potes de plástico com lacre, adquiridos por meio da compra coletiva de embalagens organizada pelo Cesol-SSF. “Os nossos rótulos eram feitos aqui na comunidade e, com um mês, perdiam a cor. A equipe do Cesol-SSF sugeriu acessarmos o fundo rotativo para fazer as impressões em quantidade e comprar embalagens para os doces e licores”, destacou Marineide.

O acesso ao Fundo Rotativo possibilita aos empreendimentos a aquisição de embalagens, impressão de rótulos e compra de utensílios e matéria-prima utilizados na produção, garantindo um menor preço direto das fábricas devido ao maior volume de compra. Isso possibilita o abastecimento de todos os grupos assessorados, mediante estoque. A equipe técnica do Centro Público levanta as necessidades dos grupos, diante das demandas existentes, e a comissão do Fundo avalia as necessidades e inicia o processo de cotação e compra dos materiais necessários.

Os empreendimentos atendidos adquirem os insumos pelo mesmo valor de fábrica, com custos abaixo do que é oferecido pelo mercado local. Nos últimos quatro anos e meio de trabalho, foram investidos mais de R$ 330.000,00 na compra de embalagens, impressão de rótulos, capital de giro, panelas elétricas, formas de inox e caixas padronizadas para o transporte dos produtos ao mercado convencional. “A equipe do Cesol-SSF presta orientação técnica para o acesso ao Fundo Rotativo, garantindo que os valores sejam, de fato, destinados para a produção. Até hoje, não tivemos inadimplência e o recurso consegue girar, beneficiando os empreendimentos atendidos pelo projeto”, afirmou a coordenadora geral do projeto, Aline Craveiro.

Aumento da Produtividade: O Fundo Rotativo Solidário possibilitou a compra de 10 panelas elétricas para os grupos que despontam na comercialização no mercado convencional, assim como a troca das formas de doces, anteriormente de madeira, por formas de inox. A ação tem como proposta principal facilitar o trabalho dos empreendimentos de alimentos e acelerar a produtividade. O grupo familiar Doce Caseiro Emanuel adquiriu a panela e as formas e já consegue perceber alguns resultados positivos.

“A panela elétrica tem facilitado o tempo e aumentado a produção de outros tipos de doce. Como tenho um problema de tendinite, eu não poderia fazer doces como antes. Com a panela, voltamos a produzir doces que antes não eram possíveis devido ao meu problema de saúde”, explicou o representante do empreendimento, Lourival Ribeiro.