Na manhã desta sexta-feira (23), a equipe técnica do Centro Público de Economia Solidária Sertão do São Francisco participou de uma capacitação com representantes do Consórcio Sustentável território do São Francisco (CONTESF). A formação foi mediada pelos veterinários Washington Oliveira e Leonardo Benevides que apresentaram os procedimentos e tiraram dúvidas da equipe a respeito da aquisição do Selo de Inspeção Municipal (SIM).
O Cesol-SSF atende 128 empreendimentos de Economia Solidária e boa parte deles requer a aquisição das certificações de qualidade. Dos 128 atendidos, 11 empreendimentos possuem selo de inspeção.
De acordo com o coordenador de articulação territorial do Centro Público, Valter Santana, a capacitação foi um momento ímpar de compartilhamento de informações para melhor assessorar os empreendimentos de Economia Solidária do Território.
“A formação é uma alternativa importante para que os empreendimentos possam estar inserindo seus produtos no mercado de maneira mais segura, com atestado de qualidade”, finalizou o coordenador.
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